Knusprige Sbrinz-Kartoffeln
So werden kleine Kartoffeln zu einer Super-Beilage: Sie werden knapp bissfest gekocht, mit Paniermehl knusprig gebraten und mit geriebenem Käse serviert.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- kleine Kartoffeln
- Salz
- EL Bratbutter
- EL Paniermehl
- Pfeffer
- Sbrinz
- Bund Petersilie