Käse-Brot-Suppe
So können Brotresten als Käsesuppe mit Haube verwendet werden. Gerade in der kalten Jahreszeit passt eine überbackene Suppe immer.
- Zeit: 15 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Brot vom Vortag , in Scheiben, quer halbiert
- Zwiebeln in Streifen
- Speckwürfeli
- Halbhartkäse , grob gerieben
- Fleischbouillon