メロンパンdeコッタ®︎もみじ
秋の彩り豊かな、もみじいっぱいのメロンパンdeコッタです。
- 時間: 90 分
出典: 共立食品株式会社 | 製菓・製パンの材料、ナッツ・ドライフルーツの販売
材料
- 【パン生地】
- 強力粉 140g
- バター 15g
- 砂糖 15g
- 塩 2g
- 牛乳 30g
- 水 60g
- ドライイースト 1.5g
- 【クッキー生地】
- 薄力粉 80g
- アーモンドプードル 20g
- バター 50g
- 粉糖 30g
- 牛乳 20g
- ココアパウダー 小さじ1/3
- 食用色素 付属スプーン2杯・付属スプーン1/2杯
- 食用色素 付属スプーン8杯
- グラニュー糖 適宜