Tortilla de puerros
La tortilla de puerros es una sabrosa variante de la clásica tortilla de solo huevos. ¡Descubre cómo hacer en casa esta receta vegetariana fácil y rápida!
- Tiempo: 40 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Huevos 6
- Puerros 400 g
- Parmesano Reggiano DOP 50 g
- Pecorino romano 50 g
- Sal fina cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente