パクチーシーザーサラダ

パクチーシーザーサラダ

混ぜるだけの簡単シーザードレッシング!パクチーたっぷり、白ワインにピッタリのサラダです。

出典: ワインリンク【Wine-Link】

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材料

  • 【材料 2〜3人分】
  • レタス 約100g
  • (ロメインレタスでも普通のレタスでもお好みのもので)
  • パクチー 30g
  • 油揚げ 1枚
  • ベーコン 30g
  • [ドレッシング]
  • 牛乳 大さじ3
  • パルメザンチーズ 大さじ3(けずったもの。粉チーズでも。)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • オリーブオイル 小さじ2
  • おろしにんにく 1/2片分
  • 塩 小さじ1/4
  • 胡椒 好きなだけ

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