大豆のお肉とキャベツのグラタン

大豆のお肉とキャベツのグラタン

大豆のお肉と相性のよいホワイトソースを合わせました。みそが旨みポイント!

出典: marukome.co.jp

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材料

  • ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 50g
  • キャベツ 200g
  • 長ねぎ 1/4本
  • ピザ用チーズ 20g
  • パン粉 大さじ2
  • 顆粒スープ 小さじ1/4
  • 塩 ひとつまみ
  • 小麦粉 大さじ3
  • 牛乳 200ml
  • 塩 小さじ1/4
  • みそ 小さじ1
  • こしょう 少々
  • バター 20g

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