じゃがいもと豚こまの塩バター蒸し

じゃがいもと豚こまの塩バター蒸し

香ばしいにんにくの香りと、バターの風味で食欲アップ! じゃがいもをごろっと大きく切れば、見た目も華やかな食べごたえ満点の一品に仕上がります。

出典: オレンジページnet

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材料

  • じゃがいも 5個
  • 豚こま切れ肉 200g
  • キャベツの葉 2枚
  • にんにくの薄切り 1/2かけ分
  • 塩 小さじ1
  • こしょう 少々
  • 酒 大さじ2
  • バター 大さじ1

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