Panna Cotta Salata con Crema di Broccoli e Perle al Tartufo Bianco
Oggi vi proponiamo una deliziosa Panna Cotta Salata con Crema di Broccoli e Perle al Tartufo Bianco Daniela (@ricettandocondany) ci ha proposto questa ricetta innovativa dagli incredibili sapori. Per la Panna Cotta Daniela ha usato le nostre Perle al Tartufo Bianco.
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: De Nigris 1889
Ingredienti
- panna fresca
- latte intero
- parmigiano reggiano grattugiato
- gelatina in fogli
- pizzico di sale
- cimette di broccoli
- spicchio d’aglio
- olio extravergine di oliva
- sale
- pepe
- Perle De Nigris al Tartufo Bianco