Ziegenkäse Burger mit grünem Spargel
Cremiger Ziegenkäse, grüner Spargel und Avocadocreme machen diesen Burger frisch, vegetarisch und besonders. Ein unkompliziertes Rezept mit feiner Süße und angenehmer Schärfe.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 2
Quelle: kochgourmet.com
Zutaten
- grüner Spargel
- EL Olivenöl
- Bio-Zitrone
- Salz und Pfeffer
- reife Avocado
- kleine Tomate
- Burger Buns
- Ziegenkäserolle
- Hand Rucola
- TL Honig
- Chiliflocken nach Geschmack