鮭と根菜の汁もの

鮭と根菜の汁もの

うまみがたっぷりの鮭が主役の具だくさんな汁もの。根菜もたっぷりで、寒い日におすすめです。

出典: オレンジページnet

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材料

  • 甘塩鮭の切り身 2切れ
  • 大根 4cm
  • にんじん 4cm
  • こんにゃく 1/4枚
  • 昆布 10cm
  • 万能ねぎ 少々
  • しょうがの絞り汁 適宜
  • しょうゆ 少々
  • 酒 大さじ

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