Cupcakes au citron et aux framboises avec crème fouettée

Cupcakes au citron et aux framboises avec crème fouettée

Vous recherchez une gâterie céto familiale sans cuisiner à partir de zéro ? Essayez ces cupcakes au citron avec de la crème fouettée en utilisant le mélange à gâteau jaune classique de Good Dee. L’ajout de citron et de framboise lui confère une saveur piquante et une couleur festive. Garni de crème fouettée, c'est un dessert parfait pour la famille ou un groupe d'enfants.

Source: KETO-MOJO

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Ingrédients

  • boîte de mélange à gâteau jaune Good Dee's
  • oeufs
  • cuillères à soupe d'huile de coco fondue
  • cuillère à soupe d'extrait de vanille
  • tasse de framboises, fraîches ou surgelées
  • c. à soupe de jus de citron
  • cuillères à soupe de zeste de citron
  • tasse de crème à fouetter épaisse
  • càc d'extrait de vanille
  • tasse d'érythritol en poudre

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