Côtes levées de porc barbecue Instant Pot Keto
Des côtes levées au barbecue en moins d’une heure ?! C'est exact! Charnues, fumées, collantes et sucrées et salées, ces côtes de porc instantanées avec une délicieuse et fougueuse sauce barbecue céto sont tout aussi bonnes, sinon meilleures, que celles préparées sur le gril ou au fumoir. Vous n'avez pas de pot instantané ? Ne t'inquiète pas! Au lieu de cela, placez les côtes levées frottées aux épices dans un plat allant au four, ajoutez 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre de pomme et 1/4 tasse d'eau qui irait autrement dans l'Instant Pot, couvrez hermétiquement de papier d'aluminium et faites cuire au four à 300°F (150 °C) au four pendant 2hXNUMX.
- Portions: 4
Source: KETO-MOJO
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- cuillères à café de paprika fumé, divisé
- de côtes levées de porc en carré
- cuillères à soupe de vinaigre de cidre de pomme, divisées
- c. à soupe d'huile d'olive
- cuillères à soupe d'échalote finement hachée
- càc de cumin moulu
- tasse de ketchup sans sucre
- cuillère à soupe d'édulcorant granulé brun à base d'érythritol
- cuillère à soupe de sauce piquante
- sel de mer et poivre fraîchement moulu