Grillattu kesäkurpitsa-parsasalaatti
Grillattu kesäkurpitsa‑parsasalaatti on kesän raikas lisuke, jossa paahdetut kasvikset ja aromikas Arla Apetina® yhdistyvät helppoon, sitruunaiseen salaattiin. Mehevät grilliraidat, tuore chili ja villirucola tuovat annokseen juuri sopivasti kesäistä potkua. Täydellinen alkuruoka tai lisuke grillikaudelle.
- Aika: 20 min
- Annokset: 4
Lähde: arla.fi
Ainekset
- vihreää parsaa
- kesäkurpitsaa, ohueksi viipaloituna
- Apetina® Snack yrtit ja mausteita, valutettuna
- rucolaa
- punainen chili, ohueksi viipaloituna
- sitruunan mehu
- rkl oliiviöljyä
- rkl ekstra - neitsytoliiviöljyä