Rondelles de patate douce

Rondelles de patate douce

Ces bouchées de patates douces rôties garnies d’une crème fromagée à l’érable et aux agrumes offrent un équilibre parfait entre douceur, onctuosité et croquant. Le mariage du fromage canadien, du sirop d’érable et des canneberges en fait une entrée festive et colorée, idéale pour le temps des Fêtes et pour impressionner vos invités. Une petite bouchée débordante de saveurs canadiennes!

Source: producteurslaitiersducanada.ca

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Ingrédients

  • Patates douces
  • coupées en rondelles de 5 mm d’épaisseur
  • c. à soupe de beurre demi-sel canadien
  • fondu
  • Crème fromagée
  • tasse fromage à la crème canadien
  • c. à soupe crème de cuisson canadienne 35%
  • c. à soupe sirop d’érable
  • c. à soupe zeste d’orange
  • c. à soupe thym frais
  • Sel et poivre
  • au goût
  • Garniture
  • tasse canneberges séchées hachées
  • tasse pacanes hachées
  • c. à soupe beurre demi-sel canadien

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