Kalfsschenkel met sinaasappel en rozemarijn
Een heerlijk hoofdgerecht waarbij het lekkere vlees van de kalfsschenkel naar boven komt door het frisse aroma van de sinaasappel. Maak het gerecht ook eens klaar in de winter. U zal tijdens het bakken zeker gaan watertanden door de heerlijke geur.
Bron: whirlpool.nl
Ingrediënten
- kalfsschenkel
- dl witte wijn
- sinaasappel
- boter
- ui
- selderstronk
- wortel
- takjes rozemarijn
- zout en peperkorrels