Zuppa di ceci al kurry
Tritate finemente la cipolla e pulite l’aglio lasciandolo intero. – Fate soffriggere in padella insieme allo zenzero fresco grattugiato. – Togliete lo spic...
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zenzero fresco
- Cipolle
- Olio extravergine d'oliva
- cucchiaino Curcuma
- cucchiaino Paprika dolce
- q.b. Noce moscata grattugiata
- cucchiaio Curry
- Sale
- bicchiere Brodo vegetale
- Latte di vacca non zuccherato
- Ceci
- Carote
- cucchiaio Farina
- Zucchine
- spicchio Aglio