旨ダレじゅわ~【ペーパーチキン】オーブンで簡単!お肉しっとり

旨ダレじゅわ~【ペーパーチキン】オーブンで簡単!お肉しっとり

シンガポールで有名な「ペーパーチキン」をおうちで作れる簡単レシピにしました🎵クッキングシートを袋にしてタレも入れてオーブンで焼くからお肉がしっとりジューシーに仕上がりタレにはお肉の旨味がプラスされて絶妙な味わい💛ぜひご飯の上でシートを広げてタレと一緒に食べてください🥰

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 鶏もも肉 2枚
  • 酒 大さじ1
  • 醤油・みりん 各大さじ2
  • 砂糖・オイスターソース 各小さじ2
  • おろし生姜 小さじ1

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