Gordon Ramsay: ananas in zoutkorst
Gordon Ramsay Ananas in zoutkorst, uit het kookboek 'Gordon Ramsay maakt het makkelijk' van Gordon Ramsay. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 30 min
- Porties: 2
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- ca. 10 kruidnagels
- baby-ananas
- grof zeezout
- theelepels Chinees vijfkruidenpoeder
- eiwitten, licht geklopt
- eetlepels mascarpone
- handje gescheurd basilicum