Poulet Croque-Truffe : Huile, Gouda et Fraîcheur
Un croque-monsieur revisité au jambon de poulet, crème de gouda fondue et huile d'olive saveur truffe, servi avec une salade de mâche à la vinaigrette balsamique.
- Portions: 2
Source: The French Cuisine
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- tranches pain de campagne
- tranches jambon poulet cuit
- cl crème épaisse
- gouda
- c. à soupe huile d'olive saveur truffe
- beurre demi-sel
- c. à café moutarde
- mâche
- c. à café vinaigre balsamique
- c. à café huile d'olive
- sel
- poivre noir