Polpette di zucchine
Le polpette sono sempre facili e veloci da fare e un perfetto salvacena. Cotte in padella in poco tempo sono pronte altrimenti in forno e via.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Zucchine
- Pangrattato
- Ricotta
- Cipollotto o 1/2 cipolla
- Uovo grande o due piccoli grande o due piccole
- Mozzarella