Mixed Pickles
Einer der Klassiker aus Indien! Bei diesen Gewürzen fühlt sich Gemüse besonders wohl und du kannst es super einlegen. Jetzt probieren!
- Zeit: 151440 Min.
- Portionen: 4
Quelle: 7hauben.com
Zutaten
- Zitronen oder Limetten
- Gemüse
- EL Fenchelsamen
- Curryblätter
- EL Senfsamen
- TL Bockshornkleesamen
- TL Kreuzkümmelsamen
- TL Koriandersamen
- TL grobes Meersalz
- TL Pfefferkörner
- TL Chilipulver
- TL Kurkuma
- EL Zucker
- Rotwein- oder Weißweinessig