Tarta italiana de espinacas
La tarta italiana de espinacas, llamada Torta Pasqualina en italiano, es una tarta alta hecha con espinacas, ricota y huevos, preparada en y alrededor de la Pascua. Esta receta de la muy popular tarta italiana de espinacas consiste en unos pocos pasos y…
Fuente: Sanpellegrino
Ingredientes
- de harina
- de agua
- Pizca de sal
- de aceite de oliva
- de espinacas o de acelgas
- de ricotta
- huevos
- yemas y claras separadas
- de Parmigiano Reggiano
- ½ cebolla
- Las hojas de 3 ramitas de mejorana