Cashew-Streichkäse
In ihrem Buch „Vegane Glücksküche" zeigen Daniela Friedl und Miriam Emme, wie sich ein köstlicher veganer Cashew-Streichkäse im Handumdrehen zubereiten lässt. Cashewnüsse sind wahre Allrounder und eignen sich besonders gut für pflanzliche Rezepte ohne Soja oder Gluten.
Quelle: ProVeg Deutschland
Zutaten
- Cashewkerne
- Wasser
- getrocknete Tomaten
- TL Chiliflocken
- TL Paprikapulver
- Prisen Salz
- EL Hefeflocken