Orientaliska kycklingbiffar med mangofraiche
Ett kryddigt recept på orientaliska kycklingbiffar i pitabröd med krämig mangofraiche. Den himmelska såsen gör du av mango, crème fraiche, sambal oelek, lime och honung. Servera såsen till biffar av kyckling i pitabröd med grönsaker.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- dl bulgur
- kycklingfärs
- ägg
- tsk spiskummin
- tsk torkad oregano
- tsk salt
- krm peppar
- msk olivolja
- rödlök
- tomater
- pitabröd
- påse salladsmix
- tärnad mango
- dl crème fraiche
- tsk sambal oelek
- rivet skal av 1/2 lime
- tsk honung
- salt
- peppar