Confettura di cachi
La confettura di cachi è una conserva cremosa e profumata perfetta per la stagione autunnale. Preparata con polpa di cachi maturi, mele a cubetti, succo di limone, zucchero semolato ed estratto di vaniglia, è perfetta da spalmare a colazione e merenda su fette biscottate e pane tostato.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Cachi, 1,5 kg
- Zucchero semolato, 500 gr
- mele a cubetti, 250 gr
- Limone, 1
- Estratto di vaniglia, 1 cucchiaino