Nouilles Singapour sans viande
Un plat rapide et économique qui se fait avec à peu près n'importe quel reste de légumes qui traînent dans ton frigo, les nouilles Singapour !
- Temps: 25 min
- Portions: 4
Source: Bob le Chef
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Ingrédients
- Un paquet de 400 g de vermicelles de riz
- d'huile végétale
- de petits bouquets de brocolis
- de chou ou de feuilles de chou-fleur émincées
- poivrons rouge coupé en lanières
- de carottes coupées en rondelles
- gousses d’ail hachées
- de gingembre haché
- de curcuma
- de poudre de cari
- de sucre granulé
- flocons de chili
- de sauce soya
- de vinaigre de riz
- d’huile de sésame