Einfaches Croissant-Rezept

Croissants backen ist einfacher als gedacht. Sie sind frisch besonders knusprig. Schon der Duft in der ganzen Wohnung lässt sich an einem Sonntagmorgen wunderbar genießen. Als Kind haben wir uns nie vorstellen können Croissants eines Tages selbst zu backen. Es kam uns immer unüberwindbar aufwändig vor. Außerdem gab es immer welche beim Bäcker neben den Brötchen. Wir geben zu, nicht freiwillig auf die Idee gekommen zu sein Croissants selbst zu backen. Unser Bäcker bietet derzeit leider schon seit längerer Zeit Keine mehr an. Auf den Genuss von Croissants wollen wir jedoch auf keinen Fall verzichten. Wir nutzen für das leckere Gebäck ausschließlich Grundzutaten und können die Zuckermenge selbst bestimmen. Also auf zum Ausprobieren. Schon das erste Mal hat es gut geklappt. Es ist so einfach, dass wir nun oft ein paar Croissants auf Vorrat im […]

Quelle: Zeit für Genuss

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