Receta de bombas de patata y carne con salsa brava

Las salsas son la chispa de cualquier plato y ninguna receta sería lo mismo sin ellas. En casa, nunca deben faltarte para completar tus recetas y darles un toque diferente sin complicarte en elaboraciones rebuscadas. De entre todas las salsas que podemos encontrar, la salsa brava es una de las más especiales. No sólo por tener un marcado carácter mediterráneo y ser el acompañamiento inseparable de la tapa más arraigada a de nuestra gastronomía, sino también porque añade un toquecito picante a cualquier elaboración sencilla de carne, pollo o verduras que hace que cambien por completo.

• Tiempo: 60 min

Fuente: Chovi

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