Receta de Crema de langostinos
La crema de langostinos cocidos es una crema excelente para preparar en estas fiestas de Navidad. Gracias a su rico y libero sabor, esta receta es perfecta para usar como entrante en las próximas comidas decembrinas. Esta elaboración también la podemos preparar con gambones, de esta forma tendrías una crema de gambones. Asimismo, esta crema es una receta fácil de hacer que podemos preparar el día anterior y tenerla listo en un momento. No tenemos ninguna duda de que será el plato estrella en tus celebraciones.En RecetasGratis te enseñamos cómo hacer crema de langostinos. ¡Vamos a ello!
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: Recetas Gratis
Ingredientes
- kilogramo de espinas para caldo
- gramos de langostinos
- cebolla
- dientes de ajos
- trozo de puerro
- cucharaditas de tomate frito
- cucharada postre de pimentón dulce
- rodajas de pan del día anterior
- mililitros de brandy
- loncha de agua
- chorro de aceite de oliva
- pizca de sal
- pizca de pimienta
- puñado de perejil picado