Lammekoteletter med soppstuing
Soppstuing av skogsopp eller sjampinjong, urter og fløte er nydelig tilbehør til lammekoteletter. Lammekotelettene steker du ferdig i pannen på ca. 10 minutter. Middels vanskelighetsgrad
- Tid: 40 min
- Porsjoner: 4
Kilde: matprat.no
Ingredienser
- fersk skogsopp eller sjampinjong
- stk. finhakket løk
- ss smør til steking
- ss hakket frisk timian eller andre urter, som rosmarin eller persille
- dl matfløte
- ts salt
- ts kvernet pepper
- stk. lammekotelett
- ts pepper
- ss margarin til steking