Pasta al pesto destrutturata ๐Ÿ˜‰

Pasta al pesto destrutturata ๐Ÿ˜‰

Puliamo il basilico e lo frulliamo con il frullatore a immersione insieme a una tazzina di acqua ghiacciata e a un pizzico di sale. Una volta ottenuta una ...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Spaghettoni
  • Basilico
  • spicchio Aglio
  • Parmigiano
  • Pecorino
  • Olio evo
  • Sale
  • Pinoli

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