Pasta al pesto destrutturata ๐
Puliamo il basilico e lo frulliamo con il frullatore a immersione insieme a una tazzina di acqua ghiacciata e a un pizzico di sale. Una volta ottenuta una ...
- Tempo: 40 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Spaghettoni
- Basilico
- spicchio Aglio
- Parmigiano
- Pecorino
- Olio evo
- Sale
- Pinoli