Gâteau à la Ricotta et au chocolat noir
Ce gâteau sans farine rappelle la tourte traditionnelle, mais l'ajout de Ricotta lui confère une texture douce et légère. Un véritable délice servi en fin de repas avec du café ou même au déjeuner, accompagné de thé ou de café.
- Temps: 65 min
- Portions: 8
Source: producteurslaitiersducanada.ca
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Ingrédients
- c. à thé de beurre ramolli pour graisser la poêle
- c. à soupe de poudre de cacao divisée
- tasse de beurre
- de chocolat noir
- Contenant de Ricotta canadienne
- oeufs
- tasse de sucre
- tasse de lait
- tasses d' amandes moulues
- c. à soupe de poudre à pâte
- tasse d' amandes effilées