Frittata mit Crevetten und Kefen

Frittata mit Crevetten und Kefen

Die italienische Version der spanischen Tortilla wird in diesem Rezept als Frittata mit Crevetten und Kefen zelebriert. Mit Dill ein feiner Frühlingsgruss.

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • kleine Zwiebel
  • Eier
  • TL Salz
  • Pfeffer
  • EL Bratbutter
  • tiefgekühlte Crevetten, vor Gebrauch aufgetaut
  • tiefgekühlte Kefen, vor Gebrauch aufgetaut
  • Bund Dill
  • Saurer Halbrahm

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