Gebratener Federkohl mit Kichererbsen und Joghurtsauce

Gebratener Federkohl mit Kichererbsen und Joghurtsauce

Federkohl wird mit Kichererbsen und Peperoncino gebraten. Serviert wird das feine vegetarische Gericht mit Joghurtsauce mit Tahini (Sesampaste).

Quelle: Migusto

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Zutaten

  • Zwiebel
  • Peperoncino
  • Federkohl
  • Dosen Kichererbsen à 400 g, abgetropft 250 g
  • EL Rapsöl
  • Bund Petersilie
  • griechisches Joghurt nature
  • EL Tahini
  • Salz
  • Pfeffer

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