Fischlasagne
Herbstlich und maritim zugleich: Lasagne mit Kürbis, Wirz und gemischten Fischfilets, etwa Seehecht- und Kabeljaurückenfilets, gekrönt von Käse-Rahm-Sauce.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Migusto
Zutaten
- gemischte Fischfilets, ohne Haut
- Zwiebel
- Kürbis, gerüstet gewogen
- Wirz
- Salz
- Pfeffer
- dl Weisswein
- dl Bouillon
- dl Halbrahm
- Muskatnuss
- geriebener Sbrinz
- Lasagneblätter