Lasanha com vagens, batatas e ervilhas

Lasanha com vagens, batatas e ervilhas

A lasanha com vagens, batatas e ervilhas é um prato principal rico em vegetais, temperado com um molho bechamel especial com cebolinha.

Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano

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Ingredientes

  • Lasanha de ovo 500 g
  • Feijão verde achatado 400 g
  • Batatas 400 g
  • Ervilhas 400 g
  • Cebolinha fresca 300 g
  • Tomilho 2 raminhos
  • Salsa 2 raminhos
  • Hortelã 2 folhas
  • Parmigiano Reggiano DOP quanto baste
  • Caldo de legumes 500 ml
  • Manteiga 50 g
  • Farinha tipo 00 50 g
  • Noz-moscada quanto baste

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