Pasta frolla al cacao
Adoro la pasta frolla al cacao! è una delle preparazioni basi più utilizzate per crostate e biscotti, facile da realizzare, semplice e si prepara in pochi minuti. Il passaggio più importante per la frolla è il riposo in frigo perché evita che l'impasto si sbricioli quindi più riposa e più sarà resistente e facile da lavorare.Vediamo come realizzarla.
- Tempo: 70 min
Fonte: MILLY | Kitchen and Soul
Ingredienti
- Di farina 0
- Di burro freddo a dadini
- Di zucchero semolato
- Di cacao amaro
- Di sale
- Uovo
- Tuorlo