Žampiony v orientálním těstíčku se zázvorovými brambory
Žampiony oloupeme, snažíme se je osolit alespoň zevnitř a obalíme v hladké mouce. Poté je namáčíme v připraveném těstíčku a smažíme pozvolna ve…
- Čas: 70 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- žampionů
- Na těstíčko
- vejce
- PL hladké mouky
- PL solamylu
- koření na čínu nebo kari
- PL sójové omáčky
- PL hořčice
- pivo podle potřeby
- sůl
- pepř
- Na zázvorové brambory
- menších brambor
- PL nastrouhaného čerstvého zázvoru
- stroužky česneku
- KL drceného kmínu nebo římského kmínu
- KL kari nebo kurkumy
- špetka chilli
- zelená petrželka
- olej