Crostini fritti di lenticchie
Questa ricetta gustosa vede protagoniste le lenticchie, preparate in modo insolito e goloso. Potete utilizzarla per Capodanno, come antipasto o per l’aperitivo, anticipando l’ingrediente chiave di tutta la cena.
- Tempo: 5 min
- Porzioni: 1
Fonte: Butta La Pasta
Ingredienti
- lenticchie già cotte
- patè di olive nere
- paté di olive verdi
- cipolla
- dado vegetale
- olio d’oliva
- spicchio d’aglio
- rosmarino
- semolino
- uova
- pangrattato
- olio per friggere
- sale
- pepe