Syrop imbirowo-cytrynowy z nutą goździkowo-kardamonową
Syrop imbirowo-cytrynowy doskonale sprawdzi się w okresie jesienno-zimowym. Ma działanie rozgrzewające, wspomaga organizm w walce z przeziębieniem oraz grypą. Dodatek goździków (Caryophylli fructus) oraz kardamonu (Cardamomi fructus) warunkuje przeciwbakteryjną i antyseptyczną aktywność syropu.Przepis na syrop imbirowo-cytrynowy pochodzi z książki „Konfekty, morselki, syropy i inne zdrowe łakocie z serwantki farmaceuty” autorstwa Roksany i Marka Ellnain. Znajdziecie w niej wiele receptur w nowoczesnej wersji na pastylki, syropy i inne specyfiki z ziół i przypraw. Na zdrowie!
Źródło: Biokurier
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- plastry świeżego imbiru
- cytryna
- kilka goździków
- szczypta kardamonu )
- cukier