Vellutata di zucca
Vellutata di zucca
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 4
Fonte: La Cucina di Sandrina
Ingredienti
- zucca giù pulita
- carote
- cipolla rossa
- peperoncino
- acqua o brodo vegetale
- alloro
- olio extravergine d'oliva
- sale
- pizzico di noce moscata
- di zafferano
- fette di pancetta tesa