Koreanische Omelette mit Kimchi
Kaum ein koreanisches Gericht kommt ohne Kimchi aus. Hier wird das pikante Kohlgemüse in eine Omelette gerollt, bei der das Ei mit Gemüse angereichert ist.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 1
Quelle: Migusto
Zutaten
- Frühlingszwiebel
- Karotten
- Weisskohl
- Eier
- Salz
- Pfeffer
- Kohl-Kimchi
- TL Gochujang-Paste
- TL Wasser
- EL Öl