Salmón low-carb con espaguetis de calabacín y salsa de queso azul

Salmón low-carb con espaguetis de calabacín y salsa de queso azul

¿Tienes antojo de un plato de pasta digno de un restaurante, pero no quieres pasarte de carbohidratos? Entonces esta receta low-carb es para ti. Este plato de salmón y espaguetis de calabacín envueltos en una salsa cremosa de queso azul cumplirá todas tus expectativas y te ayudará a alcanzar tus objetivos de salud.

Fuente: Diet Doctor

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Ingredientes

  • cdta. mantequilla para freír
  • dientes de ajo picados
  • crema para montar
  • queso azul desmenuzado
  • brócoli, fresco o congelado
  • salmón o trucha
  • sal y pimienta negra molida
  • espaguettis de calabacín

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