柚子胡椒でピリリとなすの和風ツナマヨサラダ

柚子胡椒でピリリとなすの和風ツナマヨサラダ

なすが美味しい季節です♪合わせる野菜によって色々楽しめますし、柚子胡椒なしならお子さんにも!ツナが入っているので、なす嫌いのお子さんにも食べやすいかと!柚子胡椒を効かせるとおつまみ向きになります。

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 長なす 2本
  • オリーブオイル 大さじ3
  • ツナ 小1缶
  • 柚子胡椒 お好み量
  • 麺つゆ 大さじ2〜3
  • マヨネーズハーフ 大さじ1
  • 大葉、サラダセロリ、サラダ水菜など 適量

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