ラタトゥイユ ワインに合う料理の定番、ラタトゥイユのレシピをご紹介。塩だけのシンプル味付けで、野菜の甘みを楽しめます♪ 出典: ワインリンク【Wine-Link】 マイレシピ帳にインポート 材料【材料 作りやすい分量】タマネギ 1個トマト 2個茄子 3本(約300g)パプリカ 2個(赤ピーマンでもOK)ズッキーニ 1本ニンニク 2片オリーブオイル 大さじ4塩 小さじ1