Fusk-fish'n chips
Englands ”nationalrätt” fish n’ chips är ofta en rätt så flottig historia med såväl friterad fisk som pommes frites. Prova en fräschare variant med potatis- och morotsstavar i ugn med panerad torsk. Dippa fisk och grönsaker i en yoghurtbaserad äppel- och gurkröra.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- morötter
- msk olivolja
- krm salt
- dl matyoghurt
- msk bostongurka
- finhackat äpple
- tsk curry
- tsk flytande honung
- krm peppar
- paket halvtinad MSC-märkt torskfilé
- ägg
- dl panko eller ströbröd
- msk rapsolja
- salt