Salade de Chèvre Rôti aux Légumes d'Été
Une salade oui, mais gourmande et savoureuse : du chèvre fondant et des légumes d'été rôtis au four, des petits croutons croustillants parfumés au thym, sans oublier une touche de roquette fraîche. On adore !
- Temps: 45 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- pièce bûchette de chèvre
- pincées roquette
- poivron
- courgette
- tranches pain de mie
- carotte
- pièces oignon rouge
- c.c. thym
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre