Crocchette di scamorza al forno

Crocchette di scamorza al forno

Questo antipasto è un'idea semplice e veloce per aprire con gusto una cenetta fra amici o per il weekend in famiglia! Sono sicuro che gli amanti del formaggio apprezzeranno particolarmente. La doppia panatura fa in modo che le crocchette siano belle compatte e che il formaggio non venga disperso sca

Fonte: YOUCOOKIT

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Ingredienti

  • Scamorza: 250g
  • Uova: 1
  • Farina
  • Pangrattato
  • Olio extravergine d'oliva

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