Galinha-d'angola ensopada
A galinha-d'angola ensopada é muito simples de preparar e vai conquistá-lo com seu sabor rico e suculento... não se esqueça do pão para fazer a 'scarpetta'!
- Tempo: 70 min
- Porções: 4
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Galinha d'angola 800 g
- Tomates pelados 400 g
- Bacon doce 90 g
- Aipo 2 talos
- Cenouras 1
- Cebolas "cipolle ramate" ½
- Água 120 g
- Manjerona quanto baste
- Tomilho quanto baste
- Sal fino quanto baste
- Pimenta preta quanto baste