Vlaamse Friet met Stoofvlees
Heerlijk Vlaamse friet met langzaam gegaard stoofvlees. Dit gerecht vraagt wat meer tijd, maar het resultaat is een ware traktatie voor elke doordeweekse avond.
- Tijd: 120 min
- Porties: 4
Bron: Menu Maestro
Ingrediënten
- **Voor het stoofvlees:**
- rundvlees
- uien, in ringen gesneden
- teentjes knoflook, fijngehakt
- el tomatenpuree
- runderbouillon
- laurierblaadjes
- tl currypasta
- el bloem
- Peper en zout naar smaak
- **Voor de friet:**
- aardappelen
- Zout naar smaak
- Olie om in te frituren